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手机打鱼赚钱,烧烤行业的未来在何方?

文章出处:手机打鱼赚钱北京非常火厨房设备有限公司 人气:-发表时间:2016-08-24 21:35:00

中国烧烤产业大会

  2016年在餐饮大数据突破三万亿的基础上稳步迈进,烧烤产业在整个餐饮市场份额中已经跃居第二位,总额占比已经达到20%,并且正保持着昂扬前进的态势。

  但是数据背后的血海却令每个烧烤企业不得不予以正视:2015年数据表明烧烤企业年度关店率高于开店率!70%的企业当年倒闭,活过5年的企业不足3‰!存活的企业中真正盈利的不足30%,活得滋润的不足3%!

  究其原因,客观方面有整体市场因素的影响,但是主观的产业内的乱象更是不容忽视!当前的月份正是传统烧烤企业年度黄金经营季节,但是黄金月份在全年能有几个月?黄金期的利润能否弥补淡季的亏损?黄金期的利润去哪儿?手机打鱼赚钱,烧烤行业的未来究竟在何方?

  中国烹饪协会、中国烹饪协会快餐委员会、中国烹饪协会快餐委员会烧烤产业工作站、冰城串吧主办、支付宝·口碑、金领俱乐部协办的“第一届烹饪协会烧烤产业沙龙”于7月15日下午14点,在五环大酒店会议厅,行业人士在这里一起探讨手机打鱼赚钱,烧烤行业的发展方向。

  本次烧烤沙龙,特别邀请了几位行业内的专家进行发言。

  中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会快餐委员会主席、和合谷创始人、董事长赵申先生,为本次沙龙致欢迎词。

(和合谷创始人赵申)

  行业的发展离不开专家的专业指导和斧正,中国资深餐饮管理专家、中国餐饮供应链管理专家、英特餐饮企业商学院院长夏连悦先生给大家做《协会、产业组织角色》专题分享。

(夏连悦先生)

  中国烹饪协会快餐委员会副秘书长、中国烹饪协会快餐委员会烧烤工作站负责人、冰城串吧创始人张利先生与大家分享《烧烤产业现状分析》,用数据带大家直观的了解餐饮与手机打鱼赚钱,烧烤行业。

(冰城串吧创始人张利)

  与此同时,“脑子加工厂”的创始人刘锐先生,带来了自己对手机打鱼赚钱,烧烤行业的看法以及自己的品牌创业故事,分享的主题是《烧烤大与小的极端》。

(“脑子加工厂”的创始人刘锐)

  企业发展的第一要素永远是人的问题,社会人才供应方对于餐饮企业的人才是持什么样的看法呢?餐饮金领俱乐部负责人,君德餐饮猎头董事长张瑞勇先生给大家带来分析——《同行、同心、同行》。

(君德餐饮猎头董事长张瑞勇)

  在当今互联网覆盖的环境之下,不管是行业还是产业的发展,都离不开互联网的加法或者乘法效应的注入。阿里巴巴支付宝口碑区域总经理蒋青先生与我们分享《互联网对于手机打鱼赚钱,烧烤行业的价值》,为大家分享对于烧烤产业,互联网能给我们带来什么样的助力。

台下的伙伴们:

(认真聆听)

(认真记录)

(拍下精彩瞬间)

(认真思考)

  “第一届烹饪协会烧烤产业沙龙”圆满举行,中国烹饪协会、中国烹饪协会快餐委员会、中国烹饪协会快餐委员会烧烤产业工作站、冰城串吧、支付宝?口碑、金领俱乐部,期待与您一起共创手机打鱼赚钱,烧烤行业的美好未来!


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